Olá amigos o assunto hoje é de
arder. Sempre gostei de pimenta, mas não sou um apaixonado, uso-as às vezes, em
certas comidas e por pensar assim, achava que todos que gostam de pimenta também às
usavas às vezes.
Certo dia nosso vizinho Sidnei
nos ofertou de sua própria plantação uma quantidade muito grande de diversas
variedades de pimentas; vermelha, laranja, amarela, pimentas lindas ardidas e
com um forte e saboroso aroma.
Minha esposa então resolveu fazer
conservas e colocamos à venda via facebook, surpreendente a quantidade de
interessados. Outra parte plantei, o tempo passou e as sementes germinaram, fiz
várias mudas plantando-as na propriedade, semana passada pus a venda um arranjo
com algumas pimenteiras em frutificação plantadas em uma caixa de legumes de
geladeira, uma sucata reaproveitada, e novamente a quantidade de pessoas
interessadas foi muito grande.
Confesso ficar surpreso com o gosto das pessoas por pimenta, pessoas que as comem todos os dias, ou quase,
dependendo muitas vezes de tê-las disponíveis.
Eu diria hoje que a pimenta entra
no grupo de iguarias ou comidas exóticas como: caranguejo, batata barão, caldo
de piranha, jiló e por ai vai. Esses tipos de alimentos são reservados a um público quase sempre restrito, porém muito
apaixonado por eles.
A pimenta ao longo do tempo
desfez crendices a seu respeito e hoje já há pesquisas que apontam como um
excelente tempero com ações medicinais e ainda com uma grande vantagem frente
aos outros alimentos citados, é que a pimenta pode ser degustada com tudo ao
gosto do freguês.
Pois é, as frutinhas fazem arder o coração de seus admiradores, e realmente não dá para negar que são lindas e adoráveis.
Bom, vou ficando por aqui, afinal
sou um Pimentel e hoje a fim de contribuir com a paixão dos “pimenteiros”, vou seguir plantando meu “pimental”.
Forte abraço;
